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新手必读知识
莱芜黑山羊是沂蒙黑山羊中的一个高产类群，主要分布在莱芜市周边的山区、丘陵地区，2000年存栏量为80万只。莱芜黑山羊是我国优良的地方种质资源, 产地为山东省莱芜市。 属肉绒兼用型品种, 具有繁殖率高、 肉质好、 耐粗、 抗病、 适应性强等特性。 以肉色鲜红, 肉质细致, 膻味小, 肉鲜味美著称。 2009 年莱芜黑山羊被列为 “国家畜禽遗传资源”。 2010 年通过了农业部的无公害农产品认证。 2012年获得了农业部的农产品地理标志登记保护。 2014 年被列入国家畜禽遗传资源保护名录。 2015 年农业部下达农财发﹝2015﹞ 49 号文件, 批复制定莱芜黑山羊的国家农业行业标准。 2015 年山东省质监局下达鲁质监标字 ﹝2015﹞ 179 号文件, 批复制定山东省地方标准——“莱芜黑山羊饲养管理技术规范”
